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          菜谱 > 蒸菜 >

          香菇蒸鸡腿

          2017-08-10 17:41:43 浏览

          提高免疫力力 防癌抗癌 开胃消食 降血脂 降血压 抗衰老

          • 适宜人群:

            一般人群均可食用。更加适合【老年人】。

          • 禁忌人群:

            【脾胃寒湿▓█、气滞、皮肤骚痒】病患者忌食。

          香菇蒸鸡腿 所需材料

          • 带脯鸡腿1只
          • 鲜香菇4朵
          • 3根
          • 1块
          • 菜籽油少许
          • 适量
          • 蚝油1勺
          • 料酒半勺
          • 生抽半勺
          • 老抽1勺

          香菇蒸鸡腿 做法步骤详解

          【香菇蒸鸡腿】1

           

          准备好所有食材

           

          【香菇蒸鸡腿】2

           

          香菇洗干净后,去蒂█■▄,切片,备用姜切丝,葱切段

           

          【香菇蒸鸡腿】3

           

          鸡腿剁小块,加入蚝油、生抽███、老抽、料酒、盐抓匀,再加少许食用抓匀▓▓,目的是更好的锁住鸡腿水份,最后加入姜丝和葱段抓匀,静置半小时或者更久

           

          【香菇蒸鸡腿】4

           

          腌好后的鸡腿挑去姜丝和葱段不要,加入香菇片抓匀

           

          【香菇蒸鸡腿】5

           

          将鸡腿和香菇均匀码在深盘中

           

          【香菇蒸鸡腿】6

           

          放入蒸锅

           

          【香菇蒸鸡腿】7

           

          大火烧开后,中火蒸40分钟左右

           

          【香菇蒸鸡腿】8

           

          香菇蒸鸡腿就做好了,上桌前撒些葱花

           

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